دسرهای شکلاتی انواع مختلفی دارند که هر یک را با دستوری متفادت تهیه می‌کنند. از دسرهای شکلاتی ترکیب شده با انواع میوه گرفته که با یخچال و فریزر تهیه می‌شوند تا دسرهای شکلاتی‌ای که به همراه بیسکوییت، کیک و ویفر در فر پخته می‌شوند.
در این مطلب ما به شما تعدادی از دسرهای شکلاتی که دستور تهیه ساده‌ای دارند را معرفی می‌کنیم تا بر اساس سلیقه و ذائقه تان هر یکی را تهیه و نوش جان کنید.
دسر شکلاتی با شیر
مواد لازم برای دسر شکلاتی
شکلات تخته ای 250 گرم
خامه 300 گرم
شیر 4 پیمانه
پودر ژلاتین 3 قاشق سوپخوری
طرز تهیه دسر شکلاتی
اگر به دنبال یک دسر خوشمزه و آسان برای پذیرایی از مهمان های خود هستید این دسر را از دست ندهید ، درست کردن این دسر بسیار ساده است و برای یک میان وعده بسیار مناسب میباشد.
ابتدا شیر را در قابلمه ای ریخته روی حرارت قرار دهید تا کمی گرم شود، حالا شکلات تخته ای را خرد کرده و در قابلمه ای بریزید.
در مرحله بعد خامه را افزوده و پودر ژلاتین را هم اضافه کنید.
همه مواد را خوب هم بزنید تا با هم ترکیب شوند، زمانی که شکلات ها آب شد زیر شعله را خاموش کنید و اجازه جوشیدن را به مواد ندهید.
مواد را از صافی عبور داده بگذارید کمی خنک شود.
حالا در این فاصله قالب را چرب کرده مواد دسر را داخل آن بریزید و در یخچال بگذارید تا خنک شود.
بعد از اینکه دسر خوب بسته شد آن را در دیس پذیرایی بکشید و با خامه تزیین کنید.
منبع : my23