قیسی پلو یکی از غذاهای محلی اردبیل است.

دستور شماره یک

مواد لازم:

روغن: ۳ قاشق سوپخوری

قیسی: یک فنجان

نمک، فلفل: به مقدار دلخواه

جوز هندی: نصف قاشق چایخوری

برنج: ۵۰۰ گرم

گوشت: ۵۰۰گرم

آب: دو لیتر

دارچین: یک قاشق مرباخوری

کره آب شده: نیم فنجان

  

ادامه مطلب