خورش قورمه سبزی بی شک یکی از غذای لذیذ ایرانی است و به شکلی این خورش معیار طباخی هم می باشد و هر کس بتواند این خورش را به زیبایی طبخ کند یک آشپز حرفه ای محسوب می شود. برای طبخ یک قورمه سبزی خوش رنگ و بوی جاافتاده باید حتما نکاتی درخصوص محتویات طبخ آن بدانید. بنابرین با ما همراه باشید تا راه های لعابدار شدن قورمه سبزی و غلیظ شدن آن را آموزش دهیم.